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Viande & Poisson


Producteur de canard gras, ils arrivent chez nous à un jour
et sont élevés et gavés directement à la ferme, à base de nos céréales.
Les canards et découpe de canard (hors magret, aiguillettes)
sont uniquement sur commande.

 

Toutes nos volailles sont élevées et nourries à base de céréales produites à la ferme. Tout au long de l’année, vous pouvez trouver en boutique des poulets et pintades. En fonction des saisons, nous élevons également des poules, canette, poularde, dinde, chapon, oie.

Cru, mi-cuit ou cuit, nos canards sont gavés au maïs entier ! 
Foie cru uniquement sur commande.

 

Fait maison, retrouvez toute notre gamme de pâtés et rillettes, de canard, volailles ou porc, dans notre boutique !

La viande de boeuf arrive chez nous chaque semaine et est découpée et préparée directement sur place. 

La viande de porc arrive chez nous chaque semaine et est découpée et préparée directement sur place. 

La viande d’agneau arrive chez nous chaque semaine et est découpée et préparée directement sur place. 

La viande de veau arrive chez nous chaque semaine et est découpée et préparée directement sur place. 

Les lapins sont livrés par notre producteur tous les jeudis et sont disponible entier en boutique.

Livraison de truite fraîche et fumée tous les jeudi matin ! Disponible également en rillettes en épicerie.